Op zoek naar een lekkere burger in Rotterdam? Geen probleem, de stad is gevuld met restaurants met een urban tintje, waar je overheerlijke (smash) burgers eet. Uiteraard met een goed patatje erbij en de lekkerste sauzen.
Bij Drippy's vind je de welbekende smashburgers. Aan het Stadhuisplein bakken ze ze voor je in verschillende uitvoeringen, allemaal gemaakt met grasgevoerd rundvlees. Want de best mogelijke ingrediënten staat bij Drippy's voorop. Zo is ook het brood dagelijks gebakken en zijn de frieten lekker vers. Heb jij ze al geprobeerd?
Aan de bruisende Witte de Withstraat vind je de burgers van Hamburg. Met een trappetje omhoog kom je terecht in een klein maar gezellig burgerrestaurant. En de burgers? Die zijn proper. Dat betekent verse ingrediënten en vlees zonder hormonen en antibiotica. En als je je afvraagt waar ze die overheerlijke sauzen vandaan halen.. die maken ze helemaal zelf!
Net als bij Drippy's eet je bij Smash de welbekende smashburger. Hoe kan het ook anders, met zo'n naam. Het restaurant is opgericht door de Rotterdamse burger king, Diego Buik. Voor Smash wilde hij 'simplicity', oftewel: niet te veel poespas.
Het menu bestaat dan ook uit drie burgers (zowel vlees als plant-based te bestellen), friet, softijs en drankjes. Diego: "Rotterdam is een kleurrijke stad en we vinden het belangrijk dat iedereen zich welkom voelt. We hebben daarom gekozen om alle drie de burgers als vlees -en plantaardige optie aan te bieden en het vlees is halal."
Net als Hamburg zit de bekende Ter Marsch & Co aan de Witte de Withstraat. Een burger boetiek waar je sinds 2014 overheerlijke award-winning burgers eet. Zo won de Koreaanse Gojira-burger van Ter Marsch & Co meerdere prijzen en de friet van Ter Marsch & Co werd eerder bekroond tot het beste frietje van Nederland.
Diego's zit niet stil. Want naast Smash heeft hij de welbekende Diego's Burger. Zijn eerste restaurant, aan de voet van de Erasmusbrug. Het is geen fastfood restaurant, maar een gezellig restaurant waar je aan een eigen tafeltje geniet van je super deluxe burger. Is het lekker weer? Dan raden we aan om de burger af te halen en een plekje aan het water te vinden, met een prachtig uitzicht over de skyline van Rotterdam.